14 Temmuz 2010 Çarşamba

Biberli Lor Peyniri

Malzemeler :

* Hafif tuzlu kahvaltılık lor peyniri
* Yeşil köy biberi
* Kırmızı kapya biber
* Maydanoz
* Pul biber
* Zeytinyağı

Yapılışı :

Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp irice doğrayın. Teflon tavada az yağda kavurun. Ilındıktan sonra lor peyniri, ince doğranmış maydanoz, pul biber ve zeytinyağını ekleyerek karştırın. Çok basit ama özellikle kahvaltıda çok güzel olan, harika bir lezzet. Afiyet olsun :)

11 Temmuz 2010 Pazar

Pratik Bilgiler

Banyo - Mutfak

* Musluklarınızı parlatmak için naylon çorapla ovmayı deneyin.
* Banyo ve lavabonuzun pırıl pırıl olması için her zaman kullandığınız temizleme tozunu sirkeyle karıştırın ve meydana gelecek olan macunu her tarafa iyice sürdükten sonra soğuk suyla temizleyin.
* Banyo küvetinizi temizlemek, üzerindeki lekeleri çıkarmak için sirke kullanabilirsiniz. Nemli bir beze sirke dökün, onunla küveti ovup iki üç dakika bekletin. Sonra bol su ile temizleyin.
* Banyodaki mozaikler de arasıra bakım ister. Bu konuda en iyi temizleyici keten yağıdır. Yumuşak bir beze bir miktar keten yağı koyduktan sonra, mozaik sahayı daire şeklinde çevirerek silebilirsiniz. Bu suretle temizlenmiş ve parlatılmış olur.
* Sertleşmiş olan banyo süngerini tekrar işe yarar halegetirmek için hafif nişadır ruhunda bırakarak yağların erimesini temin ediniz. Bundan sonra 3-4 saat sulandırılmış sütte bırakınız ve nihayet suda çalkalayınız.
* Banyoda duvarlara konan fayanslar, arap sabunu veya sodalı su ile temizlenerek, durulanıp kurulandıktan sonra, alkole batırılmış bezle ovulursa, çok daha parlak olur.
* Lavabo ve banyo gibi fayans eşya, terebentine batırılmış bir bezle silinirse pırıl pırıl parlar.
* Banyo ve tuvalet fayanslarındaki sarı lekeleri çıkarmak için, yarı yarıya alkol ve benzin karışımı ile fayansları silin.
* Temiz yer tahtalarının en büyük düşmanlarından biri de sudur. Yerdeki küçük lekelerin iyice temizlenmesini istiyorsanız, suyun içine biraz sirke katarak, yerleri bununla siliniz. Zeminin çabucak pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.
* Krom musluklar zamanla kararır, parlaklığını kaybeder. Muslukları parlatmak için uzun süre uğraşmanıza gerek yok. Islak bir beze, birkaç damla parafin damlatın ve muslukları bununla ovalayarak silin.
* Banyoların içinin pırıl pırıl olması için, 15 günde bir, sıcak sirke ile yıkayınız. Sirkeyi kaynattıktan sonra, banyonun içine dökerek bir bezle güzelce silin. Sonra suyla durulayın.

6 Temmuz 2010 Salı

40 Yaşımın Resmidir :)


Bugün benim doğum günüm, 40 yaşımı doldurdum 41'e bastım, ne kadar ben hiç öyle hissetmesem de :)) 40 yaş hatırası olarak dün çekildiğim bir fotoğrafımı paylaşayım dedim, hepinize sevgiler :)

2 Temmuz 2010 Cuma

Tebessüm :)



Küçük kız, hüzünlü bir yabancıya gülümsedi.Bu gülümseme adamın kendisini daha iyi hissetmesine sebepoldu.Bu hava içinde yakın geçmişte kendisine yardım eden bir dosta teşekkür etmediğini hatırladı.Hemen bir not yazdı, yolladı. Arkadaşı bu teşekkürden o kadar keyiflendi ki, her öğlen yemek yediği lokantada garson kıza yüklü bir bahşiş bıraktı.Garson kız ilk defa böyle bir bahşişalıyordu.Akşam eve giderken, kazandığı paranın bir parçasını her zaman köşe başında oturan fakir adamın şapkasına bıraktı.Adam öyle ama öyle minnettar oldu ki.İki gündür boğazından aşağı lokma geçmemişti.Karnı nı ilk defa doyurduktan sonra, bir apartman bodrumundaki tek odasının yolunu ıslık çalarak tuttu.Öyle neşeliydi ki, bir saçak altında titreşen köpek yavrusunu görünce, kucağına alıverdi.Küçük köpek gecenin soğuğundan kurtulduğu için mutluydu.Sıcak odada sabaha kadar koşuşturdu.Gece yarısından sonra apartmanı dumanlar sardı.Bir yangın başlıyordu.Dumanı koklayan köpek öyle bir havlamaya başladı ki, önce fakir adam uyandı, sonra bütün apartman halkı.Anneler, babalar dumandan boğulmak üzere olan yavrularını kucaklayıp, ölümden kurtardılar.Bü tün bunların hepsi, beş kuruşluk bile maliyeti olmayan bir TEBESSÜM"ün sonucuydu...